Wie vielleicht der ein oder andere weiß, bin ich ja ein Fan des scharfen Essens 
. Und nicht nur das, ich habe sogar dieses Jahr das erste Mal auch Chili-Pflanzen selbst angebaut; und wer mich kennt, der weiß, dass ich keine halben Sachen mache und deshalb auch nur Pfänzchen herangezüchtet habe, die mal die schärfsten Früchte der Welt tragen sollen. So findet sich unter den Chilis auch eine Bhut Jolokia , die laut Guiness Buch schärfste Chili der Welt.
Rote Habanero
Heute war es soweit, ich habe die erste Frucht meiner diesjährigen Zucht geerntet. Eine kleine rote Habanero. Die hat zwar nie das Sonnenlicht gesehen, sondern nur das Kunstlicht in meinem Büro, aber ich hatte halt keinen größeren Topf mehr frei, um sie draußen auf den Balkon stellen zu können. So blieb sie im kleinen Anzuchttöpfchen und ist deshalb auch nicht sonderlich groß geworden, dafür aber anscheinend umso schärfer.
Klein aber höllisch scharf
Denn natürlich musste ich das kleine Ding gleich testen. Schön aufgeschnitten und dann mal ein Stückchen probiert, vom Rand wohlgemerkt und nicht von den Innenwänden, an denen die Samen hängen und die eigentlich der schärfste Teil einer Chili sind. Aber der Rand hat gereicht… hab wieder mal Tränen in den Augen und einen höllischen Schluckauf bekommen.
Heute Abend mache ich mir dann mal wieder Chili con Carne, da kommen die Reste von dem Teil rein und noch zusätzlich von meinen orangenen Habaneros, die ebenfalls reif sind.
Siehe hier:
Ach, was freue ich mich wieder auf einen Chili-Abend. Muss ich unbedingt mal im September oder Oktober wieder veranstalten, dann dürften auch die anderen Früchtchen reif sein.
Auch wird das Thema “Chilis” demnächst hier nochmal ausführlicher behandelt. 
Stichwörter: Anzucht, Aufzucht, Chili, Ernte, Habanero, Scharf
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markus
Faszinierend, dass man sowas bei uns züchten kann
Daniel Rüd
Kann man… zumindest die draußen stehen haben sich als besonders widerstandsfähig bewiesen, denn sie haben ein krasses Unwetter, was hier im Ort Häuser abgedeckt und ganze Waldstücke umgerissen hat, überstanden. Zwar waren sie alle abgeknickt, haben sich aber wieder aufgerafft und tragen nun unzählige schöne scharfe Früchtchen. *freu*
Sie werden halt in anderen wärmeren Gebieten noch schärfer…
Marcel
Das man diese auf dem Balkon ziehen kann ok aber in einem Büro? Ich dachte immer man braucht da so eine Natriumsonstwas Lampe für die?
Klaus Eder
Hi Daniel
wann würdest du sagen sollte ich meine Habbies
ernten. Ich bin mir nicht ganz sicher ob ich nicht noch ein bißchen warten soll. Sie sind schon schön rot, aber noch etwas hart.
Danke Klaus